1-1/2 taza de agua
2 cucharadas de margarina
1 paquete (6 oz) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo de tamaño pequeño (2 lb), aplastadas hasta un grosor de 1/4 de pulgada
16 rebanadas extrafinas de jamón con azúcar morena OSCAR MAYER Deli Fresh Shaved Brown Sugar Ham
8 rebanadas extrafinas de queso suizo KRAFT Deli Fresh Extra Thin Swiss Cheese Slices
3 cucharadas de aderezo de Dijon con miel KRAFT Honey Dijon Dressing
Preparación
CALIENTA el horno a 350°F.
HAZ hervir el agua y la margarina en una cacerola mediana. Incorpora la mezcla para relleno; pon la tapa. Retira la cacerola del fuego; déjala reposar 5 min.
COLOCA las pechugas, con las partes superiores hacia abajo, sobre una tabla de cortar. Ponles el jamón, el queso y el relleno. Enróllalas bien empezando por uno de los extremos cortos. Colócalas, con la parte por donde se abren hacia abajo, en un molde para hornear de 13x9 pulgs. Rocía el aderezo.
HORNEA las pechugas de 35 a 40 minutos o hasta que se cocinen por completo (165°F).
Cortesia
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